仕事仲間Kさんと、
有楽町のスパゲティ屋さん「ジャポネ」に
行ってきました！
思い起こせば10年近く前…
友人の家の壁に何故か、
ジャポネのメニュー表が貼ってあったのが
このお店を知ったきっかけでした。
商業ビルの一角にある、
カウンターのみの知る人ぞ知るお店。
決してパスタではなく、
日本風の「スパゲッティ」。
（ここは小さい「ッ」を入れておきたい…）
麺は太めで、小松菜やしいたけ、
メニューによっては、しそやザーサイなんかも入っています。
塩味とか醤油味とか、
ナポリタンはケチャップ味で懐かしい味です…
たまにすごく食べたくなります。
サイズは、並でも相当大きいのに、
その上が大→横綱→親方（何故か相撲系ネーミング）。
そしてさらにその上に、
親方をマスターした者のみに許される「理事長」が存在します…
私は醤油味の「ジャリコ」の並。
小松菜やトマトが入っててあっさり風味。食が進む！
ちなみに550円！
超常連のKさんは、
「ヘルシースパゲティ」の「親方」の激辛プラス。
（プラス、というあたりが裏メニューらしい…）
…一口もらったけれど、
大量の鷹の爪が入ってものすんごく辛い！！！
もりもり食べて熱中症がふっとびました！！！
写真はヘルシースパ。
マスターが間違えてワンサイズ下で出したとかで、
これがもう一皿来ました…そして完食…。